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Traiteur 49

 

Des paellas entièrement préparées à domicile, telle est la promesse de Paellafiesta pour ses clients en Maine-et-Loire (49). Le traiteur favorise les recettes élaborées pour ajouter de l’effet à vos buffets.

Combien de temps dure la cuisson de la paella ?

Le mode de cuisson de la paella varie selon les spécialités du chef. En règle générale, la cuisson dure près de 30 minutes, mais peut aller jusqu’à une heure pour la préparation. En effet, la paella reste en repos sur la poêle après la cuisson et se sert chaud. Pour une paella géante à cuisiner sur place, le traiteur se déplace sur les lieux deux heures avant le service. Vos convives peuvent ainsi profiter de la bonne odeur de la préparation à leur arrivée. 

 

N’hésitez pas à contacter Paellafiesta pour des paellas originales et cuisinées dans le respect de la tradition. Le traiteur intervient aussi bien pour les fêtes à domicile que les événements importants sur Maine-et-Loire (49) et Vendée (85).